Friulano

  • Denominazione: Friulano Dop Friuli Colli Orientali
  • Terreno: Marnoso misto
  • Vitigno: Friulano, da vigne di oltre 100 anni, censito nel 1950, ma preesistente
  • Selezione: Sconosciuta, si perde nel tempo
  • Vendemmia: Uva raccolta a mano
  • Tecnica: Pressatura con pressa soffice
  • Fermentazione: Lieviti naturali in acciaio
  • Affinamento: 12 mesi in anfora Sirio ecosostenibile e poi dai 4-6 mesi in vetro

23,00  (IVA 22% inclusa - spedizione e imballaggio speciale gratis)

Peso 1,15 kg
Dimensioni 0,82 × 29,7 cm
Olfatto

Sentori netti, cedro del Libano, tabacco, fiori di acacia e fiori di tiglio

Palato

Potenza, eleganza, mineralità e sapidità al primo sorso

Vista

Giallo con riflessi oro

Abbinamenti

Vino trasversale che sia adatta a tutte le carni bianche, pesci e crostacei. Perfetto con i salumi delicati e i formaggi più o meno stagionati a pasta dura.

Temperatura di servizio

10-12 C°